Recette de Farm Boy : barres énergétiques aux noix et aux dattes

Avec plus de 52 épiceries en Ontario, Farm Boy propose une expérience remarquable, peu importe vos restrictions alimentaires. Des produits frais de la ferme aux favoris soigneusement préparés sous la marque privée en passant par les petites trouvailles locales, l’entreprise est dévouée à offrir des aliments savoureux provenant de la région.

 

Que ce soit une journée d’école, de travail, d’entraînement ou de course, il est primordial de bien s’alimenter. C’est pourquoi nous vous suggérons d’essayer les délicieuses recettes de Farm Boy. Ces barres énergétiques combinent le goût naturellement sucré des dattes et des graines bonnes pour la santé. C’est la collation parfaite pour vous rendre à la ligne d’arrivée!

 

Ingrédients

 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 250 °C.
  2. Mettre les dattes, les noix de Grenoble, les graines de citrouille et les flocons d’avoine dans un robot culinaire.
  3. Mélanger jusqu’à ce que l’apparence soit uniforme, mais qu’il reste encore des morceaux visibles.
  4. Ajouter le sirop d’érable, les graines de chia, les graines de lin, les graines de chanvre, la vanille, la cannelle et le sel. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  5. Placer la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et l’étendre jusqu’à ce qu’elle ait une épaisseur de ½ po (ce qui représente un rectangle d’environ 9 po x 7 po).
  6. Avec un couteau, couper en 24 barres (environ 1 ½ po x 2 po chacune).
  7. Faire cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les barres soient légèrement sèches au toucher.
  8. Laisser refroidir à la température de la pièce, puis déguster!