Manger pour une santé et une performance de pointe : Vous avez des questions ?

Quand vous cherchez de l’information sur la santé et la nutrition qui s’applique spécifiquement à la course de distance, il peut être difficile de savoir où chercher et quoi tirer de cette information. C’est là que la nutritionniste sportive et physiologiste de l’exercice, Beth Mansfield, intervient.

Ce mois-ci, Beth reçoit vos questions sur quoi manger pour une performance de pointe. Du carboloading à la récupération efficace après une course, Beth est là pour vous. Pensez à elle comme la Dear Abby des coureurs de distance.

Pour faire parvenir une question à Beth, envoyez-nous un courriel à lepouls@runottawa.ca, puis attendez les réponses dans les numéros à suivre du Pouls. Au plaisir d’avoir de vos nouvelles !

Beth Mansfield est nutritionniste sportive et physiologiste de l’exercice chez Peak Performance, à Ottawa.