{"id":28958,"date":"2021-04-12T13:48:12","date_gmt":"2021-04-12T17:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.runottawa.ca\/?p=28958"},"modified":"2021-07-19T15:34:24","modified_gmt":"2021-07-19T19:34:24","slug":"quand-nous-sommes-trop-occupes-pour-bien-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.runottawa.ca\/fr\/quand-nous-sommes-trop-occupes-pour-bien-manger\/","title":{"rendered":"Quand nous sommes trop occup\u00e9s pour bien manger…"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Par Dena\u00a0Evans, RunCoach<\/span><\/p>\n

Bon nombre de coureurs ont de la difficult\u00e9 \u00e0 garder de bonnes habitudes alimentaires puisque la vie en dehors de la course ne s\u2019y pr\u00eate pas n\u00e9cessairement bien. Que faire alors?<\/span><\/p>\n

Voici quelques conseils pour r\u00e9pondre aux demandes nutritionnelles associ\u00e9es \u00e0 la course, m\u00eame si vous avez un horaire charg\u00e9.<\/span><\/p>\n

1. Mettez une bouteille d\u2019eau sur votre table de chevet et buvez d\u00e8s que vous vous r\u00e9veillez<\/b><\/p>\n

Nous savons que l\u2019eau, c\u2019est la vie. Nous savons aussi que nous ne devons pas seulement boire du caf\u00e9 ou du Coke di\u00e8te, mais nous sommes tent\u00e9s de le faire afin de rester bien alertes pendant notre journ\u00e9e de travail (ou m\u00eame plus longtemps). L\u2019eau facilite la digestion, ce qui permet \u00e0 notre corps d\u2019absorber plus efficacement les \u00e9l\u00e9ments nutritifs de la nourriture (saine ou non) que nous mangeons.<\/span><\/p>\n

La meilleure fa\u00e7on de nous assurer d\u2019agir avec de bonnes intentions est d\u2019\u00e9liminer les obstacles qui vous barrent la route, litt\u00e9ralement. Vous avez oubli\u00e9 votre bouteille d\u2019eau \u00e0 la maison ou commencez encore une fois votre course d\u00e9shydrat\u00e9. Dans un monde id\u00e9al, vous devez boire syst\u00e9matiquement tout au long de la journ\u00e9e, et pas seulement de l\u2019eau, mais aussi des produits d\u2019hydratation. Il est important de vous assurer que votre sang contient suffisamment d\u2019\u00e9lectrolytes et que vous avez refait vos r\u00e9serves apr\u00e8s avoir bien su\u00e9 lors de votre derni\u00e8re s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement. Sinon (et \u00e7a arrive malheureusement trop souvent), assurez-vous au moins de boire une bonne quantit\u00e9 d\u2019eau avant toute autre chose le matin.<\/span><\/p>\n

2. Achetez une bo\u00eete de vos barres pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es et laissez-en un peu partout<\/b><\/p>\n

Il est primordial de refaire le plein avant, pendant et pr\u00e8s tout entra\u00eenement intense et d\u2019ajuster le niveau d\u2019effort en fonction de la t\u00e2che que vous faites afin de ne pas \u00ab\u00a0frapper un mur\u00a0\u00bb. Combien de fois revenons-nous du travail ou d\u2019une activit\u00e9, partons-nous \u00e0 la h\u00e2te le matin, courrons-nous le midi ou faisons-nous un entra\u00eenement dans le peu de temps qu\u2019il nous reste dans la journ\u00e9e? Et la plupart du temps, nous n\u2019avons pas le temps de bien manger. Par cons\u00e9quent, nous attendons trop longtemps avant de nous alimenter apr\u00e8s une course, nous nous \u00e9puisons compl\u00e8tement pendant un entra\u00eenement, nous manquons d\u2019\u00e9nergie juste pour commencer une t\u00e2che ou nous finissons avec moins d\u2019entrain parce que nous avons manqu\u00e9 d\u2019\u00e9nergie.<\/span><\/p>\n

La solution est simple\u00a0: plut\u00f4t que d\u2019acheter une barre ou deux pour la t\u00e2che \u00e0 venir, <\/span>achetez-en une bo\u00eete<\/span><\/a>. (Autre avantage\u00a0: le prix par barre sera moins \u00e9lev\u00e9.) Mettez-en quelques-unes dans le coffre \u00e0 gants de votre voiture, dans votre sac \u00e0 main ou \u00e0 dos, dans votre bureau, dans votre sac de sport… Bref, \u00e0 tous les endroits o\u00f9 il serait pratique d\u2019en avoir une sous la main. Lorsque vous n\u2019aurez rien \u00e0 manger avant, pendant ou apr\u00e8s une course, vous serez <\/span>tr\u00e8s<\/span><\/i> heureux d\u2019avoir une barre dans votre cachette secr\u00e8te.<\/span><\/p>\n

3. Prenez l\u2019habitude de <\/b>toujours<\/i><\/b> commander une salade en accompagnement<\/b><\/p>\n

Plus que jamais, les Nord-Am\u00e9ricains commandent leurs repas. Les engagements sociaux, professionnels, athl\u00e9tiques et autres nous obligent \u00e0 manger sur le pouce. Depuis notre enfance, on nous dit qu\u2019il est important de manger nos l\u00e9gumes\u00a0: apr\u00e8s tout, ils sont riches en vitamines, en min\u00e9raux et en fibres, en plus d\u2019\u00eatre essentiels \u00e0 la r\u00e9gulation de la digestion. Il arrive souvent que les options qui s\u2019offrent \u00e0 nous ne soient pas des plus sant\u00e9. Dans la mesure du possible, commandez <\/span>toujours<\/span><\/i> une salade (et mangez-la <\/span>sans<\/span><\/i> la quantit\u00e9 astronomique de vinaigrette qui est souvent fournie). G\u00e9n\u00e9ralement, une salade constitue un meilleur choix (comparativement aux frites g\u00e9n\u00e9ralement servies avec un repas). Vous pouvez aussi n\u00e9gocier l\u2019ajout de l\u00e9gumes dans le cas d\u2019un sandwich ou ajouter une salade en accompagnement pour un co\u00fbt suppl\u00e9mentaire minime. Optez toujours pour le vert et vous att\u00e9nuerez les effets des options discutables offertes dans les restaurants.<\/span><\/p>\n

4. Mangez une collation nutritive avant de partir<\/b><\/p>\n

Si votre horaire fait en sorte que vous serez loin de la maison pendant la journ\u00e9e, mangez toujours un fruit ou une collation saine avant de partir. Il est tr\u00e8s probable que la nourriture que vous avez \u00e0 la maison est moins transform\u00e9e que celle offerte dans les restaurants et donc meilleure pour votre sant\u00e9 qu\u2019une collation achet\u00e9e \u00e0 la station-service. On mange souvent trop manger d\u2019aliments qui ne sont pas b\u00e9n\u00e9fiques pour nos objectifs athl\u00e9tiques. En partant du bon pied le matin, vous am\u00e9liorez vos chances de faire des choix sant\u00e9 pendant la journ\u00e9e et de mieux contr\u00f4ler les portions que vous mangez.<\/span><\/p>\n

5. \u00c9tablissez un plan<\/b><\/p>\n

Sans aucun doute, une s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement compos\u00e9e de segments de course d\u2019un kilom\u00e8tre ou une course longue distance de 20\u00a0kilom\u00e8tres pendant la fin de semaine ajoute un \u00e9l\u00e9ment de complexit\u00e9 et d\u2019empressement en ce qui concerne la nutrition, et diminue le d\u00e9lai que vous avez pour bien refaire le plein. Si vous planifiez, vous aurez les aliments appropri\u00e9s sous la main et pourrez pr\u00e9parer des repas de r\u00e9cup\u00e9ration adapt\u00e9s. Un smoothie d\u2019avant ou d\u2019apr\u00e8s course est une solution simple et rapide, et vous pouvez pr\u00e9parer un repas \u00e0 la mijoteuse avant de partir courir ou une s\u00e9ance d\u2019entra\u00eenement. Il sera pr\u00eat \u00e0 temps pour assurer votre r\u00e9cup\u00e9ration.\u00a0<\/span><\/p>\n

Obtenez des conseils de r\u00e9cup\u00e9ration de Dylan\u00a0Wykes, athl\u00e8te olympique, et d\u2019Ian\u00a0Fraser, directeur g\u00e9n\u00e9ral de Courez Ottawa.\u00a0<\/b><\/p>\n

Bien qu\u2019aucun d\u2019entre nous ne puisse avoir une fiche parfaite en mati\u00e8re de nutrition sur une longue p\u00e9riode, c\u00e9l\u00e9brez les petites victoires (c\u2019est-\u00e0-dire vos choix sant\u00e9). Ne vous en faites pas trop lorsque vous faites un moins bon choix. Nous sommes tous humains et si vous avez d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 en mesure d\u2019am\u00e9liorer votre alimentation, vous y arriverez de nouveau. Vos bons choix se transformeront lentement en habitude saine!<\/span><\/p>\n

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