{"id":1245,"date":"2012-12-08T10:05:38","date_gmt":"2012-12-08T15:05:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.runottawa.ca\/nutrition-tips-cool-weather-running-2\/"},"modified":"2024-11-06T21:50:44","modified_gmt":"2024-11-07T02:50:44","slug":"nutrition-tips-cool-weather-running","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.runottawa.ca\/fr\/nutrition-tips-cool-weather-running\/","title":{"rendered":"Conseil de nutrition pour la course par temps frais"},"content":{"rendered":"

1.Alors vous pensiez qu\u2019un temps plus frais voulait dire moins de transpiration ? Pensez-y deux fois ! M\u00eame s\u2019il ne fait pas de doute que nous transpirions moins dans des environnements plus frais comparativement \u00e0 des conditions chaudes et humides, nous pouvons encore perdre une quantit\u00e9 importante de fluides pendant une longue course dans des conditions tr\u00e8s froides. Mesurez vos pertes par transpiration par temps frais en vous pesant avant et apr\u00e8s diff\u00e9rentes dur\u00e9es de courses \u2013 visez \u00e0 minimiser vos pertes de poids \u00e0 <1 % de votre poids corporel. NOTE : Vous devez consommer 1 litre de fluide par kg de perte de poids.<\/p>\n

Si vous perdez moins de 1 % de votre poids corporel sur des courses plus courtes sans prendre de fluides, il est fort probable que vous n\u2019ayez pas besoin d\u2019emporter une bouteille d\u2019eau avec vous. Mais si vous perdez plus de 1 % de votre poids corporel pendant une course, cela veut dire que votre performance en est affect\u00e9e. Alors prenez le pas du la comp\u00e9tition et apportez-vous une bouteille d\u2019eau \u2013 et buvez tout votre saoul ! CONSEIL : mettez votre bouteille dans un \u00e9tui isol\u00e9 pour vous assurer qu\u2019elle ne g\u00e8le pas sur les plus longs parcours.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

2.Prenez toujours le d\u00e9part en ayant fait le plein. Il n\u2019y a rien de pire que de tomber en panne s\u00e8che dans le froid ! Le gruau devrait \u00eatre votre meilleur ami cet hiver. Non seulement, c\u2019est un repas chaud, douillet et riche en glucides, c\u2019est une des meilleures fa\u00e7ons d\u2019ajouter de l\u2019eau \u00e0 votre r\u00e9gime alimentaire sous une forme \u00e0 base d\u2019aliments ! Chaque 1\/3 de tasse de gruau cru absorbe au moins 3 fois son volume d\u2019eau quand on le fait cuire. De plus, le contenu de fibres solubles du gruau est r\u00e9put\u00e9 pour son index glyc\u00e9mique faible, ce qui vous donne une d\u00e9charge longue et lente de magnifiques glucides qui vont vous maintenir le mouvement des jambes sur un long parcours. Enfin, le gruau a un effet calmant sur l\u2019intestin\u2026 Un c\u0153ur joyeux et un intestin en sant\u00e9 \u2013 deux choses qui vont rendre n\u2019importe quelle course plus productive et plus agr\u00e9able !<\/p>\n

Sept fa\u00e7ons d\u2019appr\u00eater le gruau (la farine d\u2019avoine)
\n\u2022Pommes et cannelle (pomme hach\u00e9e, cannelle, gruau)
\n\u2022Folie au moka (Nutella, gruau)
\n\u2022Brise de petits fruits (petits fruits congel\u00e9s, graines de lin broy\u00e9es, gruau)
\n\u2022Surprise cr\u00e9meuse (Yogourt m\u00e9lang\u00e9 dans du gruau cuit)
\n\u2022Noix \u00e0 l\u2019\u00e9rable (sirop d\u2019\u00e9rable, noix, gruau)
\n\u2022Tartelette aux canneberges (canneberges, sauce aux pommes sucr\u00e9e, gruau)
\n\u2022Torsade tropicale (noix de coco, mangue, gruau)<\/p>\n

3.R\u00e9chauffez-vous apr\u00e8s votre course \u2013 des recherches r\u00e9centes font ressortir les b\u00e9n\u00e9fices du lait au chocolat et des boissons caf\u00e9in\u00e9es pour le r\u00e9approvisionnement du glycog\u00e8ne des muscles. Alors, ce caf\u00e9 latt\u00e9 est une excellente option de glucide\/prot\u00e9ine\/caf\u00e9ine\/fluides pour se r\u00e9chauffer apr\u00e8s l\u2019exercice, tout comme une chope de chocolat chaud brouillant. Parmi d\u2019autres options rapides et faciles, il y a les soupes aux l\u00e9gumes (maintenant facilement disponibles en berlingot) comme tomate et basilic, poireau et patate, savoureuses courges, carottes et gingembre, et l\u00e9gumes aux lentilles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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